Etiqueta: queso de cabra

Acompanamiento, Francesas, Platos de fondo, Recetas, Vegetarianos

Clafoutis de calabacines light (zapallitos italianos)

Soy fanática de los zapallitos (calabacines), y siempre estoy probando nuevas formas de prepararlo porque es un alimento super versátil y que combina perfecto con todo, además de tener muy pocas calorías. Buscando una manera muy simple de prepararlos es que llegué a este “clafoutis” que es similar al budín de zapallitos pero mas ligero. Si están […]

Picoteo, Recetas, Vegetarianos

Tapaditos de berenjenas, cabra y tomates secos

Me encanta inventar y probar con sandwiches originales; es que hay tantas cosas ricas que podemos ponerle que para que nos vamos a quedar con el clásico jamón/queso, cierto? Sin desmerecer al señor jamón/ queso que me encanta!!  pero para darle un descanso siempre es rico variar y esta mezcla  es deliciosa ! Estos fueron unos “tapaditos” que preparé para […]