Uno de los platos favoritos para invierno en mi casa. Super simple y perfumado; el pesto le da un toque espectacular. Recuerdo que en mi casa lo preparaban siempre durante algún fin de semana de invierno, con Pesto de albahaca casero y una rica copa de vino tinto. Por lo que he leído, existen muchas […]
Ayer hicimos un asado…el primero de la temporada y eso que es febrero!! Qué tiene de raro que sea febrero?? Bueno, que normalmente hace mucho frío y son pocas las ganas que uno tiene de salir a parrillar al patio y congelarse. Peroooo!!! Como saben, nos vinimos a vivir al sur de Francia donde el […]
Hola! Soy Fran, cocinera chilena radicada en Francia. Desde aquí escribo, aprendo y les comparto mis recetas. Soy una viajera empedernida y loca enamorada de mi hijo Marcel.
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