Hola amigos! Desde mi Chile les escribo esta receta tan rica y tan sana… tengo pocas recetas de pescado y la verdad es que como harto; no se porqué no les he compartido más pero sin duda comenzaré a hacerlo si me cuentan que les gustan 😀 Pescado al horno Author: Francisca Guerra – www.franisinthekitchen.com […]
Etiqueta: pescado
Caldillo de pescado, receta chilena
El caldillo es una de esas recetas que amo pero que nunca había preparado… Sí, nunca! Y porqué? Porque en mi casa es el Guerrita (mi papá), el que lo prepara y así dice la tradición. 😀 En Francia nunca me habían dado ganas de hacerlo hasta la semana pasada cuando una amiga me preguntó […]
Ensalada de pescado tipo Ceviche (con pescado cocido)
Uno de mis platos favoritos es el ceviche. Soy ariqueña y allá tenemos la costumbre de comerlo bien seguido. No todas las costumbres se pierden y ésta es una que al contrario de haberla perdido, se la contagié a mi marido que es Francés. Ahora es él quien me pide que lo preparemos. Hace tiempo […]