Que cosa más rica es esta receta ! Ni les cuento lo feliz que estaba Fabien cuando llego a la casa y vio lo que había preparado para la noche. El, es fanático de los “Cakes salados” y a mi también me encantan pero no está en mi cultura culiniaria heredada hacerlos. Como en Chile no los […]
Qué rico es el pesto, cierto? A veces ando en la feria y el olor que emana la albahaca fresca me hipnotiza, me enamora y me obliga a comprarla ! jejeje Recuerdo un día cuando vivíamos en Marsella, llegué de la feria con una plantita de albahaca. La comencé a regar, me daba pena cortarla […]
Si hay algo que le gusta a todos los franceses ¡ son las crêpes ! o los panqueques como los llamamos en Chile. Esta receta es la especialidad de Fabien y en nuestra familia es él quien los prepara y a quien le debo esta deliciosa receta. ¿ Y como descubrí que era él el […]
Hola! Soy Fran, cocinera chilena radicada en Francia. Desde aquí escribo, aprendo y les comparto mis recetas. Soy una viajera empedernida y loca enamorada de mi hijo Marcel.
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