En la escuela de Marcel somos los apoderados que nos turnamos para llevar el “gouter” (la colación de la tarde) para todos los niños. Son 24 en su clase así que nos toca una vez cada mes y medio, aproximadamente. Personalmente lo encuentro una super idea porque así los niños se acostumbran a comer de todo […]
El otro dia vi uno de esos videos en face donde hacen recetas rápidas y hacían algo parecido al manjarate. El Manjarate es un postre tipico chileno que se compra en el supermercado y que es como una mousse de manjar con costra de chocolate. Es rico, rico, rico pero la verdad yo no […]
Me demoré con esta receta porque entre el regreso de Chile y el cambio de casa no les cuento todo lo que hemos hecho…y todo lo que nos queda aun.Pero bueno, felices de poder vivir en el sur de Francia otra vez 😀 Esta es la torta que me recuerda mi infancia por excelencia! […]
Me sorprendí al hacer estos alfajores ya que siempre había pensado que eran super difíciles a preparar y fíjense que resultaron ser bien simples, rápidos y si no somos muy desordenados, la cocina queda como si nada en muy poco tiempo. Este es un factor re importante para mi porque soy medio maniática del orden […]
Hace tiempo tenía ganas de preparar estos merenguitos bien crujientes y que se deshacen en la boca…re que te miam! y disfruté de mi antojito para participar en el desafío del mes de junio de mis amigos del BDRC que consiste en preparar dulces o tortas chilenas. Esta receta es bien simple, sólo necesitas un […]
Hola! Soy Fran, cocinera chilena radicada en Francia. Desde aquí escribo, aprendo y les comparto mis recetas. Soy una viajera empedernida y loca enamorada de mi hijo Marcel.
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