Este queque exquisito y sano lo tomé de un libro de recetas vegetarianas de mi trabajo. La encontré interesante porque los ingredientes no son caros ni difíciles de encontrar y me tincó que iba a quedar mega rico…no me equivoqué! Como siempre, le hice algunos cambios adaptándolo a lo que tenía en casa y a […]
Etiqueta: chocolate negro
Mug cake o queque en taza de chocolate
La receta en video aquí arriba! 😀 Hace unos meses descubrí estos tesoritos para preparar en caso de apuro o para las personas que no tienen horno, que andan de paseo o les carga usar el horno de su cocina…porque consume mucho más también! Bueno, esta receta es la solución! Para grandes y chicos, todos […]
Fondant au Chocolat
Desde la navidad que estoy en deuda con esta exquisita receta y es que desde que llegamos a Chile que no paramos. Bueno, es normal después de no haber visto a mi gente por casi tres años. La foto, es de los fondant que preparé para el cumple de mi hijo Marcel. Llegamos justo a […]
Torta rápida de chocolate naranja
Hace un par de días estuvimos de celebración familiar y quise prepararle a Fabien su torta preferida, la más simple y rica de todas; la exquisita torta de chocolate, chan chan!! Me imagino que todos han comido agluna vez torta de chocolate y pucha que es fome cuando te toca una tan seca que necesitas […]
Crêpes a la ganache de chocolate y nuez
Si hay algo que le gusta a todos los franceses ¡ son las crêpes ! o los panqueques como los llamamos en Chile. Esta receta es la especialidad de Fabien y en nuestra familia es él quien los prepara y a quien le debo esta deliciosa receta. ¿ Y como descubrí que era él el […]
Mousse de chocolate light, receta francesa
¡ Me encanta el chocolate! ¿y a ti? Se dice que el chocolate es adictivo y que si lo comemos en exceso nos hace engordar pero también y ¡ojo! que esto es importante, tiene propiedades antioxidante, nos provoca placer y nos ayuda ser felices.Yo vine a este mundo para ser feliz y soy más feliz […]