Etiqueta: carne de vacuno

Platos de fondo, Recetas

Stroganoff de vacuno

La ultima vez que lo preparé esta receta fue en Paris, un dia que invité a almorzar a Erika, una amiga chilena a quien conocí porque fue la periodista chilena que me entrevistó para el concurso “The best job in the world”….besitos Erika!!! La cosa es que este depto era bien chiquitiiiito y ni horno tenia, así que […]

Platos de fondo, Rápidas, Recetas

Carne mongoliana

    Quieren comer como en el resto pero gastando 1/4 de lo que gastarían allá? Así es como me siento cada vez que preparo la carne o pollo mongoliano. Resulta sabroso, más sano y definitivamente más económico que si lo vamos a comer afuera. Esta receta además es una de las solicitadas por ustedes, […]

Chilenas, Platos de fondo, Recetas

Arvejado de vacuno

Es insólito como a lo largo de nuestras vidas los gustos van cambiando y en cuanto a preferencias culinarias, podemos amar un plato, luego odiarlo y después de otro buen tiempo volver a amarlo hasta llegar casi a necesitarlo, cierto? Les ha pasado también o soy yo que está medio cucu? Bueno, ésta es mi […]