Etiqueta: alcaparras

Ensaladas, Picoteo, Recetas, Salsas

Salsa para ensalada César

Una buena ensalada César no puede comerse sin la exquisita Salsa César, cierto?? He probado varias recetas de la salsa y no quería compartírselas sin  antes haber encontrado “la buena”…y ese día llego!! eh eh eh! Es super simple aunque tiene algunas varias calorías…. pero no se preocupen! que también les doy el dato de […]

Acompanamiento, Ensaladas, Recetas, Vegetarianos

Ensalada Griega

Siempre es rico conocer hartas ensaladas para variar un poco el repertorio familiar. Sirve más aún cuando tenemos la intención de comer ligero…digo la intención porque como decimos en Chile, ” del dicho al hecho hay muuucho trecho”  jejeje Aquí les comparto una ensalada super simple y fresquita que espero les guste. Ingredientes (para 4) […]

Francesas, Picoteo, Recetas

Tapenade de aceitunas verdes

Mmmm!! La Tapenade, pienso en ella y siento el olor a las callecitas de Marsella, allà por el mercado de Noailles donde iba a comprar las verduras arrastrando mi carrito con ruedas. La Tapenade es el clàsico de clàsicos en el sur de Francia, se sirve para el aperitivo con galletitas o trozos de baguette […]