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Croquetas de atún al horno

11 mayo, 2016

Cerdo al horno con ají, receta chilena

11 mayo, 2016

Borgoña, receta chilena

11 mayo, 2016


El borgoña es sin duda uno de los tragos más característicos de mi pais, Chile.

Super perfumado, simple y sobre todo delicioso, es una perfecta opción para servir como cocktail mientras esperamos un asado a la parrilla.

Yo me acuerdo de mis años de universitaria cuando decíamos : «cuidado con la fruta» porque absorbe el alcohol y si uno de va por lo dulce al final sale pa’ atras! ja ja ja

Espero les guste y lo preparen y lo disfruten montones! Mi unico consejo es que si toman, no manejen, amigos!

Les recomiendo también mis recetas de MICHELADA y por si están en la onda asado, mi receta de  POLLO MARINADO 

Borgoña, receta chilena
 
Preparación
Cocción
Total
 
Autor:
Para: 6 a 8 personas
Ingredientes
  • 1 litro de vino tinto
  • 400 grs de frutillas frescas
  • 4 cdas de azúcar (aprox)
  • Hielo
Paso a paso
  1. Lava y corta las frutillas en cuatro, mézclalas en un jarro grande junto con el azúcar y un chorrito de vino.
  2. Revuelve bien hasta disolver el azúcar y agrega el resto de vino.
  3. Déjalo reposar en el refrigerador durante un par de horas para que esté bien heladito.
  4. Antes de servir, agrega un puñado de hielos y vuelve a revolver!
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