Que cosa más rica es esta receta !
Ni les cuento lo feliz que estaba Fabien cuando llego a la casa y vio lo que había preparado para la noche. El, es fanático de los “Cakes salados” y a mi también me encantan pero no está en mi cultura culiniaria heredada hacerlos. Como en Chile no los comemos, cuando pienso en que hacer es muy raro que se me pase por la cabeza prepararlos.
Pensando, pensando en algo rico, novedoso quizas y que se horneara, es que se me ocurrió este cake que mezcla exquisitamente dos quesos, nueces y tocino y que preparé especialmente para una entrevista que me hicieron en www.redbakery.cl ! Cuando la publiquen se las comparto 😀
Ojalá les guste, la preparen, la compartan y me cuenten que les pareció, vale?
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Aquí la receta :
Ingredientes :
150 ml de leche de almendras (puedes usar leche tradicional, si lo deseas)
3 huevos
50 ml de aceite neutro
50 ml aceite de maní (cacahuates)
150 grs de queso bleu
100 grs de queso gruyere (queso rayado para pizzas, gauda, mantecoso en cubitos también sirve)
70 grs de nueces picadas
100 grs de tocino
Sal / PimientaPaso a paso :
Corta el tocino en cubitos y sofrielos en un sartén hasta que estén ligeramente dorados, agrega las nueces picadas y apaga el fuego.
Seguro que te gustarán <3
Hola!y el tiempo de cocción???no lo dice en la receta y me encantaría prepararla!
Hola Valeria!
CHuta que pajarona…ya lo arreglé! Son 45 minutos a 180°C
Que te quede rico!!
Fran
No encontré la receta de fritos de zapallito italianio, tortilla o cualquier receta de Zapallitos