Corona de navidad rellena con nutella
Author: Francisca Guerra - www.franisinthekitchen.com
Prep time: 10 mins
Cook time: 20 mins
Total time: 30 mins
Ingredientes
  • 2 masas de hoja (hojaldre) restangulares
  • Nutella (también la puedes reemplazar por Manjar o Mermelada)
  • 1 huevo
  • Azúcar flor para decorar
  • Frutas de estación
Paso a paso
  1. Desenrolla una de las masas cuidadosamente para que no se rompan.
  2. Cubrela con una capa generosa de nutella o mermelada y enrollala despacito y apretado como si fuera un panqueque.
  3. Colócala formando un semi círculo sobre la placa del horno en mantequillada (o con papel mantequilla)
  4. Repite la misma acción con la otra masa y forma el círculo completo. Une las dos partes como se ve en las fotos para que no se separen durante la cocción.
  5. Con una tijera has cortes regulares en forma en diagonal y sin atravesar la masa por completo.
  6. Cuando hayas terminado, levanta y gira las puntas como en la foto.
  7. Bate el huevo y cubre la corona por todos lados (para que se vea doradita)
  8. Hornea en horno precalentado a 180 durante 15 a 20 minutos o hasta que la masa esté cocida y dorada.
  9. No olvides mirar seguido para que la nutella o la masa no se quemen.
  10. Decora con frutas, azúcar flor y todo lo que te guste!!
Recipe by Fran is in the Kitchen at http://franisinthekitchen.com/corona-de-navidad-rellena-con-nutella/